Proteina vegetal ó proteina animal- Episodio #347


  

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  • Felicitaciones por todos sus micros....todos los dias aprendiendo un poco mas ysabe?..teng
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Episodio publicado en Animal, Metabolismo, Proteinas, Vegetal, Vegetales.

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  • Yeni

    Felicitaciones por todos sus micros….todos los dias aprendiendo un poco mas ysabe?..tengo un cuaderno y todos los dias todo una clase distinta con usted..entendiendo el funcionamiento de nuestro cuerpo…Gracias!!!!

    Quiero preguntarle sobre los embutidos..en uno de sus micros usted dijo que se pueden ingerir y ubicarlos en los alimentos que no engordan, pero quisiera preguntarle sobre el nitrito que contienen..segun he leido contienen el nitrito E250 y el nitrito E251 y estos en el estómago se puede convertir en nitrosaminas, sustancias que son potencialmente cancerígenas y posiblemente teratógenas ( que provocan malformaciones en el embrión )…. podria hablar al respecto? Gracias!